Ho fatto tempo fa questo meraviglioso pane e come da indicazione della ricetta e dai commenti, non avevo messo la carta da forno, ma si è attaccato allo stampo! Ho anche visto la foto di uno cotto con la carta ed era un pò bianchino...Dunque..come fare??! Visto che è semplicemente delizioso lo vorrei fare per il cenone di Capodanno!
Grazie, Francesca.