bellissime!, io facevo la torta di carote del bimby e mi piaceva molto, solo che adesso il bimby l'ho rottamato e non l'ho più rifatta..

 Queste mi sembrano ottime per la merenda dei bambini, vedo però che hai precisato di usare il forno statico: quindi se uso il forno ventilato per cuocerle su due piani non vengono bene?

ps proverò anche il tuo cous cous molto appetitoso!

ciao:)

paola

paolaf ha scritto:

bellissime!, io facevo la torta di carote del bimby e mi piaceva molto, solo che adesso il bimby l'ho rottamato e non l'ho più rifatta..

 Queste mi sembrano ottime per la merenda dei bambini, vedo però che hai precisato di usare il forno statico: quindi se uso il forno ventilato per cuocerle su due piani non vengono bene?

ps proverò anche il tuo cous cous molto appetitoso!

ciao:)

paola

Hai rottamato il Bimby?!?! Uh! E perchè? Io ne ho uno da circa 20 anni e ancora perfettamente funzionante :-)

Vabbè ad ogni modo ti potrebbe bastare anche un foodprocessor per le mandorle e le carote e uno sbattitore per il resto.

Per quanto riguarda il forno ventilato prova e poi magari scrivi come ti sono venute. Io credo che ti vengano con una crosticina sopra un po' croccante. Tieni presente che comunque nel ventilato si cuoce tutto prima, quindi occhio!

CIAO e grazie

Mariagen

Mariagen ha scritto:

 

Hai rottamato il Bimby?!?! Uh! E perchè? Io ne ho uno da circa 20 anni e ancora perfettamente funzionante :-)

Vabbè ad ogni modo ti potrebbe bastare anche un foodprocessor per le mandorle e le carote e uno sbattitore per il resto.

CIAO e grazie

in realtà l'ho pensionato (bimby 3300 di 12 anni) perchè le lame non tagliavano più e mi si bloccava sempre ogni volta che l'impasto era un po' più consistente..

in alternativa,avendo già il kenwood chef e visto il costo e i pareri discordi che sento sul bimby tm 31, ho ripiegato sul kenwood multi-pro che però mi ha molto deluso.. non c'è proprio paragone !

ciao :)

paolaf ha scritto:

 

in realtà l'ho pensionato (bimby 3300 di 12 anni) perchè le lame non tagliavano più e mi si bloccava sempre ogni volta che l'impasto era un po' più consistente..

Anche il mio vecchio bimby è il 3300, ma fortunatamente le lame tagliano ancora perfettamente. Gli impasti non sono mai stati il suo forte ma per il resto va ancora bene e ben affianca il suo fratello maggiore TM31.

in alternativa,avendo già il kenwood chef e visto il costo e i pareri discordi che sento sul bimby tm 31, ho ripiegato sul kenwood multi-pro che però mi ha molto deluso.. non c'è proprio paragone !

Allora puoi usare il ken multi pro per grattuggiare le carote e le mandorle, andrà sicuramente bene.

CIAO

Mariagen