problemino grande.... ho visto che un tappo della marmellata dello scorso settembre si è "aperto" (fa clic clac) ma di recente.... Ho annusato la marmellata e sembra buona: non sa di acido ne c'e' muffa.... posso ricreare il sottovuoto facendo bollire il barattolo con marmellata e tappo? posso fidarmi?

 

kermit70 ha scritto:

problemino grande.... ho visto che un tappo della marmellata dello scorso settembre si è "aperto" (fa clic clac) ma di recente.... Ho annusato la marmellata e sembra buona: non sa di acido ne c'e' muffa.... posso ricreare il sottovuoto facendo bollire il barattolo con marmellata e tappo? posso fidarmi?

 

 

ti consiglio di tirare fuori la marmellata, farla ribollire, cambiare il vasetto e risterilizzare tutto. anche se è più semplice, farla bollire e poi consumarla

No, cosa sono adesso non lo so, / sono un uomo, un uomo in cerca di se stesso.
No, cosa sono adesso non lo so, / sono solo, solo il suono del mio passo.
e intanto il sole tra la nebbia filtra già / il giorno come sempre sarà.

frugiter ha scritto:

kermit70 ha scritto:

problemino grande.... ho visto che un tappo della marmellata dello scorso settembre si è "aperto" (fa clic clac) ma di recente.... Ho annusato la marmellata e sembra buona: non sa di acido ne c'e' muffa.... posso ricreare il sottovuoto facendo bollire il barattolo con marmellata e tappo? posso fidarmi?

 

 

ti consiglio di tirare fuori la marmellata, farla ribollire, cambiare il vasetto e risterilizzare tutto. anche se è più semplice, farla bollire e poi consumarla

ok ... temevo di doverla buttare.... ma profuma !!!!!

grazie mille!!!