ho letto una ricetta del gelato allo zabaione fatto con il bimby

caffettiera ha scritto:

ho letto una ricetta del gelato allo zabaione fatto con il bimby

ma è su questo sito? in tal caso, se invii la domanda dalla scheda della ricetta, il tuo commento risulta automaticamente agganciato ad essa e l'autore della ricetta riceve una notifica e puo' risponderti direttamente. 

Se invece non e' su questo sito, forse non sara' facile risponderti, non conoscendo la ricetta.

l'anno scorso durante una presentazione del bimby una signora mi disse di usare invece dell'addensante,agar agar che non è facile da trovare,un cucchiaio raso di maizena su mezzo litro di latte,spero possa esserti utile.ciao.