Ho comperato una torta fatta dai ragazzi a scuola che le vendevano per finanziare il giornalino scolastico.
La torta ha avuto molto successo in famiglia e vorrei replicarla, ma... mi è impossibile rintracciare l'autore/trice e chiedergli/le la ricetta.
Ho gli ingredienti (li mettiamo quando facciamo queste cose, per correttezza):
farina, farina di cocco, burro, sale, zucchero, uova, marmellata.
La torta sembrava una base di frolla morbida, con un velo di marmellata e sopra una crosticina glassata al cocco.
Qualcuno ha una ricetta di questo tipo? Oppure riusciamo a ricostruirla?
My Stick Family from WiddlyTinks.com
La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)