ho fatto questa torta di mele
ingredienti
3 uova
150g mele cotte e frullate
125g di farina bianca
125g di maizena
150 g fruttosio
1 mela
1 busitina di lievito per dolci
1 bicchiere di latte
preparazione
ho fatto cuocere una mel senza zucchero aggiungendo un po' d'acqua
man mano si asciugava le mele devono essere ben cotte ma asciutte
poi ho mescolato le mele cotte con il fruttosio o lo zucchero se non si ha nessun problema
in questo ci vogliono 200g con 150g di fruttosio è poco dolce
aggiungendo poi tutti gli altri ingredienti
inburrare e infarinare le teglia
mettere l'impasto e alla fine adagiare le fettine della mela
infornare per 40 minuti a 200°