Ciao a tutti, oggi mi sono cimentata in questa ricetta http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=9 che da molti anni ho sempre "guardarto ma non toccato".. Gli impasti lievitati per me sono sempre stati un vero tabù, non ne avevo proprio il coraggio! Poi oggi, senza pensarci troppo, mi sono rimboccata le maniche e la soddisfazione nel vedere questa torta riuscitissima è stata enorme! Ho pensato allora a chi leggerà il forum e a chi, come me, novellino in cucina, non ha mai avuto dimestichezza o coraggio di affrontare "l'impresa lievito di birra". Provateci!!! Io ho seguito le istruzioni alla lettera e... non per peccare di vanità, ma sono stata bravissima! (dopo tutto è in assoluto la prima cosa che faccio con il lievito di birra).. Per non parlare poi della mia  sensazione di grandezza.. Wow! Sono contentissima e volevo condividere con voi la mia esperienza, magari stimolando chi vorrebbe ma......... Ps: il profumo durante e dopo la cottura era da Urlo! E il sapore poi... Mmmmmmhhhhh!!! Ecco la foto della mia prima opera con il lievito di birra! Grazie a tutti, CiaoChiedo scusa se non ho inserito link o foto correttamente, ma non ci capisco niente di computer.. (...)

Chiedo scusa se non ho inserito link o foto correttamente, ma non ci capisco niente di computer..

così il post si associa da solo alla ricetta e l'autore riceve una mail che lo avvisa.

Le foto vanno bene, invece.

Ciao a tutti, oggi mi sono cimentata in questa ricetta http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=9 che da molti anni ho sempre "guardarto ma non toccato".. Gli impasti lievitati per me sono sempre stati un vero tabù, non ne avevo proprio il coraggio! Poi oggi, senza pensarci troppo, mi sono rimboccata le maniche e la soddisfazione nel vedere questa torta riuscitissima è stata enorme! Ho pensato allora a chi leggerà il forum e a chi, come me, novellino in cucina, non ha mai avuto dimestichezza o coraggio di affrontare "l'impresa lievito di birra".
Provateci!!!
Complimenti! è proprio bella!...anch'io mi ero sempre limitata a "guardare la ricetta" perchè ero convinta di non essere all'altezza di eseguirla ma poi, come te, ho preso coraggio e mi ci sono cimentata ... risultato?..grandissima soddisfazione...l'ho rifatta più volte, sempre con qsta ricetta e non mi ha mai deluso!!...

grazie Titty! ;-)

Le pagine della vita non si possono strappare....bisogna voltar pagina e saper ricominciare!

piccinotta ha scritto:

Chiedo scusa se non ho inserito link o foto correttamente, ma non ci capisco niente di computer..

Ho associato io il tuo post alla ricetta.

La prossima volta parti dalla ricetta e per scrivere il post clicca sul link apposito in alto a destra

[immagine]

così il post si associa da solo alla ricetta e l'autore riceve una mail che lo avvisa.

Le foto vanno bene, invece.

venus ha scritto: piccinotta ha scritto: Ciao a tutti, oggi mi sono cimentata in questa ricetta http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=9 che da molti anni ho sempre "guardarto ma non toccato".. Gli impasti lievitati per me sono sempre stati un vero tabù, non ne avevo proprio il coraggio! Poi oggi, senza pensarci troppo, mi sono rimboccata le maniche e la soddisfazione nel vedere questa torta riuscitissima è stata enorme! Ho pensato allora a chi leggerà il forum e a chi, come me, novellino in cucina, non ha mai avuto dimestichezza o coraggio di affrontare "l'impresa lievito di birra". Provateci!!! Complimenti! è proprio bella!...anch'io mi ero sempre limitata a "guardare la ricetta" perchè ero convinta di non essere all'altezza di eseguirla ma poi, come te, ho preso coraggio e mi ci sono cimentata ... risultato?..grandissima soddisfazione...l'ho rifatta più volte, sempre con qsta ricetta e non mi ha mai deluso!!... grazie Titty! ;-) Hai proprio ragione!! Me l'hanno già chiesta in parecchi.. la rifarò moooolto presto!! Ne approfitto per ringraziare anch'io Titty per la precisione delle sue indicazioni e la passione per la cucina. Smackkk! (...)