sameligor ha scritto:
Ciao a tutti
ho fatto la torta di rose oggi primo pomeriggio.. ed ora è dura! è la prima volta che la faccio.. tra poco mi arriva gente.. è la sua normale consistenza questa?
Dovrebbe avere la consistenza di una brioche o di un panettone...
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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)