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Forum Index > Le ricette del sito > torta salata di zucca

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MARBAS
user

Posts: 12
Citta: provincia di TORINO


messaggio privato
torta salata di zucca 18/10/2006 16:26

Scusa, ma la quantità di zucca (kg.1,500) è da considerarsi pulita, vero (in pratica, solo la polpa)? Grazie per la risposta. Marisa


 


anonimo

Posts: 0
Citta:


messaggio privato
Re: torta salata di zucca 18/10/2006 21:29

sì 1 kg e mezzo di zucca si intende solo di polpa...in ogni caso io uso la zucca bislunga, che ha la scorza sottile :)



 


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