cuoca_pasticciona ha scritto:

avrei bisogno di alcuni consigli da voi, vorrei fare un antipasto fatto con i cestini di parmigiano.

domande:

per dare la forma alle sfoglie di parmigiano posso usare anche bicchierini da amaro?

con cosa posso riempirli?

datemi qualche idea siete cosi brave :)

baci baci

 

kucinare.it ha scritto:

cuoca_pasticciona ha scritto:

avrei bisogno di alcuni consigli da voi, vorrei fare un antipasto fatto con i cestini di parmigiano.

domande:

per dare la forma alle sfoglie di parmigiano posso usare anche bicchierini da amaro?

con cosa posso riempirli?

datemi qualche idea siete cosi brave :)

baci baci

 

A me non piacciono molto, quindi non so darti consigli.

Intanto che arriva qualcun altro, cerca l'argomento nel forum: è una di quelle cose di cui si parla spesso.

 

 

cuoca_pasticciona ha scritto:

 

 

 

sinceramente non li ho mai mangiati... però mi sembrano carini e di scena da presentere come antipasto.

forse proverò magari riempiendoli con qualche mousse o ...boh

No, cosa sono adesso non lo so, / sono un uomo, un uomo in cerca di se stesso.
No, cosa sono adesso non lo so, / sono solo, solo il suono del mio passo.
e intanto il sole tra la nebbia filtra già / il giorno come sempre sarà.

cuoca_pasticciona ha scritto:

i... però mi sembrano carini e di scena da presentere come antipasto.

forse proverò magari riempiendoli con qualche mousse o ...boh