leggendo l'introduzione mi chiedo: che sia la torta "bilbolbul" del talismano?

 

In effetti somiglia moltissimo. A parte il lievito. Ma la mia edizione è del '52 e non lo so se 50 anni fa esisteva il lievito chimico. Comunque questa ricetta è diventata una delle mie preferite.

frugiter ha scritto:

leggendo l'introduzione mi chiedo: che sia la torta "bilbolbul" del talismano?

 

In effetti somiglia moltissimo. A parte il lievito. Ma la mia edizione è del '52 e non lo so se 50 anni fa esisteva il lievito chimico. Comunque questa ricetta è diventata una delle mie preferite.

 

frugiter ha scritto:

leggendo l'introduzione mi chiedo: che sia la torta "bilbolbul" del talismano?

 

 

Cara Frugiter,

io credo proprio di si!!

Mi sono spesso chiesta come mai nessuno avesse mai riscontrato questo fatto.

A casa mia "il Bibolbul" del Talismamo è un classico da sempre.

Ultimamente preparo spesso questo dolce come torta di compleanno, un pò come ha fatto Titti, senza arancia e con la vainiglia.

Io lo taglio in dischi e farcisco con marmellata di albicocche e crema al cioccolato. Ricopro il tutto con un leggero strato di crema. Estetica a piacere, a seconda che sia per piccoli o grandi festeggiati!

E riscuote sempre molto successo.

 

Ciao

Giulia