ah, ovviamente....grazie per la ricetta :-)

 

volevo sapere solo una cosa....voi li "aromatizzate" al momento della consumazione (con frutta ecc) o subito dopo averli preparati?

 

 

Aspetto che ti rispondano gli altri perche' a me lo yogurt piace solo al naturale, quindi non aromatizzo ne' prima ne' poi

very ha scritto: sabato ho fatto lo yogurt seguendo questa ricetta....ero molto pessimista, pensavo mi sarebbe venuto grumoso, o con siero in superficie o molto acido....invece...PERFETTO!!! per ora ne ho mangiati tre: - uno così com'è, senza aggiungere niente - uno con mezza tazzina di caffè e un pochino di zucchero (molto buono) - uno con pesche a pezzetti e cereali (molto buono anche questo)   volevo sapere solo una cosa....voi li "aromatizzate" al momento della consumazione (con frutta ecc) o subito dopo averli preparati? se per esempio metto della frutta frullata subito dopo averli tirati fuori dalla yogurtiera mi si conservano comunque per 1 settimana? mi date altre idee (anche se vi sembrano scontate) per aromatizzarli?   grazie a tutti, buon 2 giugno!!! io di solito li aromatizzo prima di mangiarli per due motivi: se aggiungo frutta, questa lasicata lì perde le vitamine e quindi dopo un giorno (o anche prima) mi ritrovo a mangiare furtta senza vitamine, anche se codeste cominciano a deteriorarsi, non è la parola giusta ma adesso non mi viene, già  poco dopo che il frutto è stato colto. poi la frutta fermenta e quindi lo yogurt si rovina se uso per esempio il caffè diluisco troppo lo yogurt se rimane lì e il caffè perde di aroma le mie ricette per lo yogurt sono i vari tipi di frutta, il caffè, il cacao, la vaniglia, l'amaretto sbriciolato, la cannella, la frutta secca rid (...)

io di solito li aromatizzo prima di mangiarli per due motivi:

se aggiungo frutta, questa lasicata lì perde le vitamine e quindi dopo un giorno (o anche prima) mi ritrovo a mangiare furtta senza vitamine, anche se codeste cominciano a deteriorarsi, non è la parola giusta ma adesso non mi viene, già  poco dopo che il frutto è stato colto. poi la frutta fermenta e quindi lo yogurt si rovina

se uso per esempio il caffè diluisco troppo lo yogurt se rimane lì e il caffè perde di aroma

le mie ricette per lo yogurt sono i vari tipi di frutta, il caffè, il cacao, la vaniglia, l'amaretto sbriciolato, la cannella, la frutta secca ridotta in granella, la frutta candita, le gocce di cioccolata

 

ok allora continerò anche io ad aggiungere frutta e le altre cosine subito prima di mangiarli :)

mi sa che dopo ne mangio uno con il miele e il polline (devo averlo in casa da qualche parte...)

grazie mille cara