sily81 ha scritto:
Ciao a tutte
mi sono iscritta oggi!l'altro ieri è arrivata la yogurtiera!l'ho provata subito e ho usato la ricetta di questo forum,latte intero bollito,uno yogurt...3 ore dentro la yogurtiera!
risultato?a parte ke è molto acido ma quello lo immaginavo,partendo da uno yogurt intero...xò cmq è un po' mollo e ha i grumi!nn è cattivo,sia chiaro,infatti ci ho fatto la torta ed è venuta buonissima!xò vorrei sapere cosa ho sbagliato,forse i tempi di lavorazione?3 ore sono poche?e poi vorrei sapere se c'era un modo x farlo + dolce o x farlo con la frutta ma nn mettendoci i pezzi,proprio farlo al sapore di fragola o banana o qualsiasi altra cosa!
grazie a tutte!
Ciao , premetto che io ho una yogurtiera Girmi e che per fare uno yogurt occorrono almeno 9 ore, lo yogurt ha una consistensa cremosa e non ha grumi quindi penso che tre ore siano pochine per formare uno yogurt .
Per fare uno yogurt più dolce parti con il Muller che è già più dolce di per se' , vedrai che otterai uno Yogurt più dolce.
Ciao Patrizia