buona sera a tutti,

volevo chiedere il vostro consiglio in materia di zuppe da consumare fredde.

il mio compagno, nella stagione fredda, è ghiotto di velutate e simili, talvolta me le chiede anche d'estate e gli rispondo che quando fa caldo..fa proprio caldo...però insomma se ci fosse qualche altra ricettina da alternare al gezpacho che ogni tanto gli preparo, non sarebbe male.Attendo i vostri suggerimenti.

un saluto a tutti.