Biscotti natalizi ciambelline all' anice

di babbo_natale

del

15/12/2005

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Sono dei biscotti di una ricetta avuta oggi dalla PAM, si creano delle ciambelline che si possono appendere all' albero.

Tempo di preparazione e cottura:

30 min + 12 ore di lievirazione

Ingredienti

Uova : 5
Zucchero a velo : 500 gr
Semi di anice : un cucchiaio
Granella di zucchero

Sbatti 5 uova con 500 gr di zucchero a velo e unisci un cucchiaio di semi di anice. Fai scemdere l'impasto da una tasca su una placca ricoperta di carta da forno, formando dei cerchi, e lascia riposare per 12 ore. Decora con granella di zucchero e inforna a 140” per 25'.