Per la pasta: Preparare la pasta frolla impastando tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pasta liscia. Fate riposare in frigo per almeno una mezz'ora. Con una parte foderate degli stampini rotondi e lisci non molto alti, che avrete unto e spolverati di farina.
Per l'interno: Spezzettate il cioccolato e in una ciotola mescolate tutti gli ingredienti.
Inserite il ripieno negli stampini già foderati di pasta e con la pasta avanzata fate dei coperchietti con i quali chiuderete i bocconotti. Mettete a cuocere in forno a 180° per circa 20 m.
Sformateli solo quando si saranno raffreddati.
Copriteli con abbondante zucchero a velo e serviteli.