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Dolce agli amaretti e mandorle per mdp

di letizia

del
11/04/2007

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macchina del pane

 

Una torta veloce da fare e deliziosa per chi ama gli amaretti!
Tempo di preparazione e cottura:
10 min + durata del programma dolci della Mdp
Ingredienti

1 uovo
60 gr di burro molto morbido
50 gr di latte
100 gr zucchero
200 gr farina 00
100 gr di amaretti tritati
60 gr di mandorle tritate
1 bustina di vanillina
3/4 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale

Mettere tutti gli ingredienti nella propria Mdp secondo l'ordine indicato sul libretto di istruzioni e avviare il programma per dolci con lievito istantaneo (durata circa 2 ore). Se l'impasto è troppo sodo aggiungere un goccio di latte. Io ho tolto la pala appena finita la fase di impasto per non avere il buco. Alla fine aspettare qualche minuto poi sformare delicatamente il dolce e farlo raffreddare su una gratella. Spolverizzare con zucchero a velo.

DSCN4682.jpg

queste dosi sono per un dolce piccolo e non molto alto.


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