Dolce di noci

di OVAL

del

28/10/2007

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Una torta di facile esecuzione,molto gradevole,e sostanziosa per quanto riguardal'apporto calorico

Tempo di preparazione e cottura:

1 h 20 min

Ingredienti

4 uova

200 g di zucchero

150 g di farina

1 bustina di lievito

100 g di burro

100 g di cioccolato fondente

1 tazzina di cognac

1 tazza di noci

Montate zucchero e uova. Sciogliere burro e cioccolatoa bagno maria o nel Microonde; tagliate grossolanamente le noci,setacciate la farina con il lievito chimico, e incorporatele il tutto mescolando piano dal basso verso l'alto alle uova montate; Imburrate e infarinate una tortiera e cuocere in forno a180° per circa 50’.