In una ciotola, sciogliete la gomma dragante e aggiungete man mano lo zucchero a velo; manipolate a lungo, aggiungendo lo zucchero e lavorando, fino ad ottenere un composto morbido, lucido e non appiccicoso.
Conservate ben avvolto perchè tende ad asciugare in fretta.
Ecco le bustine della gomma dragante, nei 2 tipi: