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Sformato di patate e zucchine

di chicca80

del
16/02/2006

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Una ricetta semplice e buonissima
Tempo di preparazione e cottura:
1 h
Ingredienti

6 patate medie
3 zucchine medie
sale
olio di oliva
preparato per arrosti
pan grattato

 

Tagliare le patate e le zucchine a rondelle ,

prendere una pirofila ungerla e cospargere il fondo di pan grattato (in modo che lo sformato non si attacchi),  iniziare con uno strato di patate affettate ed  aggiungere come secondo strato  le zucchine,  condire con  sale, preparato per arrosti e un filo di olio.Continuare ad alternare gli strati  fino alla fine  degli ingredienti. Cospargere lo strato finale con il pan grattato in modo da formare una leggera crosta.

mettere in forno per 40 minuti circa a 200 gradi 

         e     

 Buon Appetito!!!!!!

 


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