Torta al cioccolato

19/02/2006

ricetta "adattata" per la macchina del pane (programma torte)

2 h 50 min

150 ml latte
200 gr zucchero
2 uova intere sbattute
150 gr burro
300 gr cioccolata fondente al 70% (tipo quadrettoni) sciolta a bagnomaria con il burro.
1 bustina lievito (pane degli angeli)
250 gr farina

(NB: a piacere sostituire il latte con un vasetto di jogourt - peso analogo - consiglio: gusto cioccolato, nocciola o banana)

Inserire tutti gli ingredienti nell'ordine indicato (o nell'ordine indicato dalla vostra macchina per il pane).

Dopo vari tentativi ho preferito mescolare il lievito alla farina e versare il tutto per ultimi.

Far partire il programma torte e dopo un pò di tempo cominciare ad annusare l'aria di casa ... il vostro umore migliorerà!