Il profilo di smile

iscritto il 22/06/2006

Mi chiamo Elisabetta

e vivo a Reggio Emilia

E in più vi dico...

Ciao a tutti i visitatori di Kucinare ! Abito in Emilia, la terra dei tortelli, delle lasagne e del gnocco fritto. Spero che tutta questa buona roba possa aver influenzato la mia cucina e di poter quindi condividere con voi tante belle ricette. Amo la montagna, la cucina e la compagnia della mia famiglia e degli amici più cari. Il piatto in foto l'ho mangiato al passo Rolle in Trentino ed era veramente veramente speciale !! Formaggio d'alpe, polenta, funghi, capriolo e mirtilli e un canederlo, giusto per togliere l'appetito (o;

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