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Pandoro " con macchina del pane"

di babbo_natale

del
30/11/2005

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macchina del pane

 

PANDORO è un pandoro fatto con la macchina del pane è molto buono molto semplice di buon risultato
Tempo di preparazione e cottura:
3 h 30 min
Ingredienti

Per un pandoro di 900 gr netti
Zucchero : 130gr
Acqua :110 cc
Burro : 200 gr
6 uova ( di cui 4 tuorli e 2 intere)
Farina 00 : 270 gr
Farina 0 : 130 gr
Vanillina : 1 bustina
Sale un pizzico
Lievito di birra: 12 gr

Programma per pane francese per 1 kg di pandoro




Questo è il risultato






Questo è l'interno



buono ma aggiungere un bicchierino di cognac



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