biscotti e pasticcini
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titolo autore data   Biscotti di prato (o cantucci) Sono biscotti tipici molto apprezzati dalle nostre parti. Sono duretti e per questo si mangiano intinti nel vin santo (una vera goduria!). Quest'anno li ho regalati per Natale a chi volevo fare un pensierino infilati in un sacchetto di carta marrone da fornai, dipinti dai miei bambini e con un bel fiocco di rafia. Sono stati apprezzati tantissimo e molti mi hanno chiesto la ricetta. Quindi direi che sono super testati!! La ricetta è di Paolo Petroni con qualche mia piccola modifica fiffa 24/04/2006 1