festività e ricorrenze
clicca sull'immagine qui sopra per vedere le foto delle ricette di questa pagina	torna al ricettario

clicca sulle freccette sotto al nome della colonna per ordinare

titolo autore data   Fave dei morti perugine Le Fave dei morti come quasi tutti sanno e come si evince dal nome, sono dei dolcetti che si preparano per la ricorrezza dei Defunti, sono presenti in molte regioni d'Italia, ma la storia culinaria riporta che siano diffuse in Italia partendo dal territorio perugino, qui pubblico la ricetta di come le faccio io, che equivale a come le faceva mia nonna Ada.... Ingredienti: gr. 125 di farina gr. 300 di zucchero gr. 200 di mandorle gr. 20 di burro n. 2 uova q.b. scorrza di limone grattugi ciaramicola 1/11/2007 1