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Bimby
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Biscotti petit beurre
Basandomi sulle percentuali degli ingredienti scritte sulla confezione e ispirandomi per il procedimento ad una ricetta trovata su un sito francese, sono riuscita a preparare in casa i biscotti "oro" della famosa marca. Friabili e croccanti, senza uova e con poco burro (petit, appunto) sono l'ideale per la colazione, magari spalmati di marmellata o, per i più golosi, di crema gianduia.
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rogibraltar
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30/11/2009
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Cheesecake rapidissima
Più che per gli ingredienti, ennesima variante di molte altre cheesecake con cottura in forno, questa ricetta può risultare interessante per il procedimento, rapidissimo per l'utilizzo del Bimby e per la cottura nel microonde con funzione crisp. In ogni caso, pubblico anche il procedimento tradizionale con mixer.
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rogibraltar
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20/07/2013
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