montellina57 ha scritto:
ho solo un problemino..le acciughe mi fanno schifo non posso sentire neanche la puzza.....
cosa posso mettere per sostituirle?????
Innanzitutto, grazie per l'apprezzamento.
Se le alici non ti piacciono, ti offro qualche alternativa già sperimentata:
provola affumicata.......speck.........fiori di zucca.....prosciutto cotto.
Soprattutto prosciutto cotto e fiori di zucca insieme, risultano particolarmente graditi.
Personalmente, eviterei il prosciutto crudo, perché quando esce dal forno ha un odoraccio!
La mozzarella, però, tranne se usi la provola, non deve mancare mai.
Fammi sapere!