SORTENI ha scritto:
Scusa che significa
1° Lievito
2° Lievito
3° Lievito ecc.ecc.
Cioè nel 1° Lievito c'è il lievito 20grammi
Intendi 1° Impasto che poi và aggiunto al 2° Impasto e così via ?
xkè altrimenti come lievitano il 2° il 3° ec cos' via ?
Eccomi ..... eccomi ......hai capito bene ! 1° lievito equivale a 1° impasto ..... e al 1° impasto aggiungi il 2° .... fammi sapere il risultato finale. E' la mia focaccia preferita, molto asciutta, si inzuppa benissimo nel caffelatte. Ciao ciao
