rileggendo la ricetta e il tempo di cottura mi chiedevo: le patate si disfano e fan da crema? sto cercando di immaginarmelo... avevo avvistato un'altra ricetta col pollo ieri e ora son indecisa...

DASYS ha scritto:

rileggendo la ricetta e il tempo di cottura mi chiedevo: le patate si disfano e fan da crema? sto cercando di immaginarmelo... avevo avvistato un'altra ricetta col pollo ieri e ora son indecisa...

Inizio a risponderti io perche' questo piatto l'ho gia' fatto diverse volte.  Le patate non si disfano completamente (va beh dipende pure da con che potenza le giri!!) ma cedono parte del loro amido alla preparazione che quindi risulta ben amalgamata.  Ottimo accompagnato da riso profumato Thai (io lo compro al mercato e costa molto meno che in negozio). Leggi anche l'altro post che ti avevo detto qualcosa che poi si collega a questo post!

ah, ti ho fatto venire voglia!

posso chiederti quale altra ricetta "ispirosa" avevi avvistato o vado OT? ho comprato il pollo in offerta in confezione risparmio, e adesso volevo farlo al curry, al limone e se avanza anche in qualche altro modo....

DASYS ha scritto:

rileggendo la ricetta e il tempo di cottura mi chiedevo: le patate si disfano e fan da crema? sto cercando di immaginarmelo... avevo avvistato un'altra ricetta col pollo ieri e ora son indecisa...

io il pollo al curry lo faccio con le mele

scipulosa ha scritto:

ah, ti ho fatto venire voglia!

posso chiederti quale altra ricetta "ispirosa" avevi avvistato o vado OT?

niente ot! è qua