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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Lattughe ripiene

Forum Index > Le ricette del sito > Alla bolognese

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sa
user

Posts: 136
Citta: vicino a Bologna


messaggio privato
Alla bolognese 23/09/2008 20:28

E bravo il nostro Raviolo "Sconvolto"! Ho provato stasera le tue lattughe ma ho un po' stravolto la ricetta,  al posto dei pinoli (qua costano un patrimonio non so da te) ho messo l'aglio e solo mortadella, sai a noi del luogo questo affettato piace un tot come si suol dire! Il risultato è stato soddisfacente considerato che io non ho un gran rapporto con la verdura, voto 8+. Ciao sabrina


 


RavioloSelvaggio
user

Posts: 1445
Citta: Genova


messaggio privato
Re: Alla bolognese 23/09/2008 22:33

sa ha scritto:

E bravo il nostro Raviolo "Sconvolto"! Ho provato stasera le tue lattughe ma ho un po' stravolto la ricetta,  (...)

Bene, le iniziative "creative" sono le migliori ... sempre che poi il risultato sia buono!

voto 8+. Ciao sabrina

... direi che lo è stato, ma una parte del voto lo meriti tu!

Ciao e grazie ancora!

A.

PS: anche da noi i pinoli si comprano in gioielleria, ma per un piatto della tradizione pure i "zeneisi" mettono mano alla scarsella :o))



... si va in scena!

 


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