Grazie per il vs. aiuto. Alllora ieri sono andata in un grosso iper sperando di vedere qualche  bella fuscella ed invece anche i formaggi teneri erano nelle vaschette già porzionate quindi nulla di fatto. Ma la formaggetta di Candy ha proprio un bell'aspetto non sono le solite fuscelle della ricotta sembra quasi decorata! Per quanto riguarda il caglio la mia farmacista di fiducia ha telefonato al  deposito per chiedere se avevano anche quantitativi + ridotti e così mi procura una fiala da 100 ml. che costa circa 4 euro ed ha durata 2 anni quindi ne viene di formaggio! Dasy hai ragione non avevo notato la differenza delle ricette.Forza ragazze a caccia di fuscelle!!