Mariagen ha scritto:
Complimenti! Meno male che fai torte formato mini, se no, da Codirosso diventavi una bella pollastrella :-)
Hai ragione io tendo sempre a ridurre tutte le quantità, altrimenti le torte mi durano troppo e non posso farne altre finchè non finiscono...avrai capito che a casa nostra non c'è il problema della dieta ;-)
Stasera avevo in programma un altro dolce, poi è venuto a trovarmi un collega che mi ha portato la cassata direttamente dalla Sicilia: un concentrato di bontà molto sostanzioso, perciò ho rimandato a domani!
La cosa che mi sconvolge alquanto è vedere che un gigante come il tuo Kenwood Major, riesca ad impastare perfettamente anche piccole quantità. Molto bene!
Anch'io sono felice per questa caratteristica del Kenwood, se avesse impastato solo grandi quantità avrei rinunciato a comprarlo :-(