lucertolina ha scritto:
Anch'io la faccio... in mancanza dei pinoli ho utilizzato le mandorle che attutiscono un po' l'amarognolo dei broccoli. Ho notato cmq che non si può mangiare fredda su delle tartine perchè quando si raffredda diventa amara... invece con la pasta calda, cambia sapore..
Cmq una meraviglia! Buonissima!
Grazie, sono contento che vi sia piaciuta. Interessante l'idea delle mandorle, è una variante da tenere in considerazione.
A presto!
A.