sei sicura che l'impasto non sia troppo poco per farne 2 e la ricotta non è un po' poca???'

abib ha scritto:

sei sicura che l'impasto non sia troppo poco per farne 2 e la ricotta non è un po' poca???'

scusa l'intromissione,abib, ma ho letto la ricetta e non capisco la tua domanda: che vuol dire 2 ?
Candy parla di 24 muffins... e per il resto credo tu sia in una botte di ferro...Candy è una bravissima cuoca! Ciao

abib ha scritto:

sei sicura che l'impasto non sia troppo poco per farne 2 e la ricotta non è un po' poca???'

I contenitori che ho io sono piccolini (forse dalla foto non si vede) e con un cucchiaino siamo già a 3/4 del contenitore. Per la quatità di ricotta che dire,... io li ho fatti così puoi provare ad aumentare la quantità di ricotta magari diminuendo il parmigiano, ma questo è una scelta tua.

ciao