Karis ha scritto:
Il consiglio dei "vecchi" è di bere un bicchierino di grappa prima di mangiare la casoeula.
Io ho provato e devo dire che è molto più facile digerirla.
In
effetti bere la grappa a stomaco vuoto non fa altro che aumentare
l'acidità dei succhi gastrici dello stomaco aiutando a digerire un
pasto indubbiamente "grasso".
Non ci avevo mai pensato! Devo provare, dato che normalmente la casoeula la digerisco per ore! Grazie per il consiglio!