A due giorni dal cenone vi dico che è andato benissimo ,tutto buono .Ho seguito i consigli di Titty per il pesce panato e se non mi fossi distratta un attimo sarebbe stato perfetto ,invece l'ho tenuto in forno due minuti in più ed è venuto un pò troppo croccante ma poco importa era buono lo stesso...grazie Titty.
Una menzione particolare la merita il dessert (ricetta sempre di Titty) e cioè il Semifreddo al torrone con salsa al cioccolato e lamelle di mandorle........è stato strepitoso e tutti pensavano che l'avevo preso in pasticceria(purtroppo non ho foto!).Titty sei eccezionale!Ora non vedo l'ora di cimentarmi in altre ricette(ho provato a fare la pizza con poolisch 2 e più la faccio e più viene buona,ora devo provare a comprare la farina al mulino,vedremo i risultati)spero di postare qualche mia ricetta ,ma devo prima accertatrmi che non sia già presente nel ricettario.
Un ciao grandissimo