Ieri sera dovevo fare un dolce per oggi e avevo poco tempo prima di uscire allora ho pensato a questa ricetta, facile e veloce, che si è rivelata buonissima!! morbida, profumata e leggera! l'ho aggiunta al mio ricettario di ricette da rifare spesso! ho fatto pochi cambiamenti: farina autolievitante, niente canditi, messo le uvette nel countreau e poi aggiunto un po' di questo liquore all'impasto. Ho fatto dose doppia e invece della glassa per questioni di tempo ho semplicemente spolverizzato con zucchero a velo:
Ho votato ovviamente!