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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Ceviche di pesce bianco
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kucinare.it admin
Karis user
kucinare.it ha scritto:
Cos'e' "aji dulce"?
Aglio dolce?
Dal forum di coquinaria.it: "Un gusto particolarmente veniva dato da un peperoncino, diffusissimo nel Caribe, ma con riscolti piccante dolce, da lì il nome di aji dulce, che però in Italia non riesco a trovare"
Dal forum di coquinaria.it:
"Un gusto particolarmente veniva dato da un peperoncino, diffusissimo nel Caribe, ma con riscolti piccante dolce, da lì il nome di aji dulce, che però in Italia non riesco a trovare"
Trovato anche:
http://www.mistercarota.com/oriente/spezie.htm
E' il terzo dall'alto!