prima di tutto devo ringraziarvi x la ricetta e super ok.

invece di tanti cornetti ne ho fatto uno solo gigante x un nutella parti.

con la ricetta principale ho formato l'impasto poi l'ho disteso

ed arrotolato a forma di cornetto maxi e curvato le punte

poi l'ho lasciato lievitare x circa 2 ore fino al raddoppio

poi l'ho lucidato ed ho aggiunto lo zucchero in granella

poi x ultimo l'ho cotto in forno a 200 x 25 minuti ed ecco il

risultato:<<chiedo venia se sembra brciacchiato ma e dovuto

allo zucchero in granella che si è bruciato>>.

poi e stato diviso in 2 ed è stato riempito di nutella.

e vi assicuro che farete un figurone.

qwerty ha scritto:

prima di tutto devo ringraziarvi x la ricetta e super ok.

invece di tanti cornetti ne ho fatto uno solo gigante

simpatica l'idea: ho visto che ultimamente va di moda il cornettone gigante. Molte pasticcerie a Napoli lo fanno su ordinazione per le feste.
Sono contenta di sapere che il mio impasto e' adatto. :)

ma sai che è veramente una buona idea il cornettone gigante?

pat2910 ha scritto:

ma sai che è veramente una buona idea il cornettone gigante?

Dalle tue parti non l'avevi mai visto pat?

kucinare.it ha scritto:

Dalle tue parti non l'avevi mai visto pat?

Vado moooolto raramente nelle pasticcerie, ma se ci fosse stato non sarebbe passato inosservato

no, credo di non averlo mai visto qui nei paraggi, magari nelle grosse pasticcerie di Milano ...

m'è venuta voglia di dolce, cribbio!