alicia82 ha scritto:
Ciao!premetto che mi e' venuto benissimo,anche la cottura interna e superiore. Mi si e' bruciato sotto,infatti l'ho dovuto un po' grattare con il coltello!come mai secondo te?l'ho cotto per 10 min in meno perché continuava a bruciarsi sotto con il forno elettrico statico. Dovevo magari usare il ventilato?
Grazie
Mmm ... proverei ad abbassare un po' il forno e a cuocere 5 - 10 minuti meno, forse il tuo forno scalda più di quanto dichiara. Puoi provare inoltre a mettere la placca nella parte alta del forno, se non lo hai già fatto.
Sconsiglio il ventilato, aumenta la temperatura media, quindi rischi di peggiorare la cosa.
Fammi sapere
Ciao!
A.