pat2910 ha scritto:
per quante persone è sufficiente questo piatto?
grazie mille
Nelle scatole del cous cous ne danno 50 g per persona; io ne uso un pelino di più, 60 g circa. Quindi credo che questa dose vada bene per 6.
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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)