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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Crema di zucca e mandorle

Forum Index > Le ricette del sito > Crema di zucca e mandorle

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chiaraeva
user

Posts: 2173
Citta: Milano


messaggio privato
Crema di zucca e mandorle 25/11/2005 17:38

Te l'avevo detto che sarei stata la tua prima cavia!! L'ho fatta ieri, buonissima! Unica variante: niente chips di zucca perché non ho fatto in tempo. Sarà per la prossima volta. Grazie tante, finalmente delle cremine che mangia anche il mio ragazzo (i complimenti anche da parte sua)!!



 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: Crema di zucca e mandorle 25/11/2005 17:54

chiaraeva ha scritto:

Te l'avevo detto che sarei stata la tua prima cavia!! L'ho fatta ieri, buonissima! Unica variante: niente chips di zucca perché non ho fatto in tempo. Sarà per la prossima volta. Grazie tante, finalmente delle cremine che mangia anche il mio ragazzo (i complimenti anche da parte sua)!!

Felice che sia stato un esperimento riuscito .
Ho fatto bene allora a trasportare il mio spirito e la mia cultura scientifica in cucina. Almeno sono una scienziata, forse l'unica, con le cavie felici!

Le chips sono solo un "di più", quando si vuole fare i grandi chef alle cene. Sono buonissime, ma non indispensabili.



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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


chiaraeva
user

Posts: 2173
Citta: Milano


messaggio privato
Re: Crema di zucca e mandorle 25/11/2005 18:41

mamma puzzola ha scritto:

Felice che sia stato un esperimento riuscito .
Ho fatto bene allora a trasportare il mio spirito e la mia cultura scientifica in cucina. Almeno sono una scienziata, forse l'unica, con le cavie felici!

Le chips sono solo un "di più", quando si vuole fare i grandi chef alle cene. Sono buonissime, ma non indispensabili.

Sì, sicuramente fanno la loro ghiotta figura. Ho una voglia di farle ma non sono ancora riuscita. Mi è avanzata mezza zucca, forse ce la faccio per domani. Adesso devo provare quella di patate rosse e porri  (ormai ho deciso di inserire nel menu almeno una cremina a settimana!), yum yum!  



 


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