Bellissima idea, complimenti davvero.

Posso farti una domanda? Le croste del parmigiano le metti nella pentola a pressione?

Sei stata molto chiara e dettagliata, ma vedi il formaggio l'ho sempre messo a fine cottura direttamente sul piatto di portata.

Grazie mille e complimenti ancora.

Bellissima idea, complimenti davvero.

Posso farti una domanda? Le croste del parmigiano le metti nella pentola a pressione?

Sei stata molto chiara e dettagliata, ma vedi il formaggio l'ho sempre messo a fine cottura direttamente sul piatto di portata.

Grazie mille e complimenti ancora.

Le croste le metto insieme alle verdure nella pentola a pressione. Durante la cottura si fondono e poi le frullo insieme a tutto e danno sapore alla minestra (se guardi le vedi anche nella foto).

Poi a gusto personale puoi aggiungere o meno il parmigiano direttamente nel piatto.

Spero che questa ricetta possa essere di aiuto a chi trova difficoltà anche nelle ricette che per tutti noi sembrano scontate.

Ciao

Candy ha scritto:

MelaeCannella ha scritto:

Posso farti una domanda? Le croste del parmigiano le metti nella pentola a pressione?

Le croste le metto insieme alle verdure nella pentola a pressione. Durante la cottura si fondono e poi le frullo insieme a tutto e danno sapore alla minestra (se guardi le vedi anche nella foto).

anche io uso mettere le croste del parmigiano nelle zuppe di verdure sempre che i miei "topi" me le lascino!! interessante il finocchio nella minestra... terrò presente... mio figlio ama i passati mia figlia invece passa la mano...

Candy ha scritto:

MelaeCannella ha scritto:

Posso farti una domanda? Le croste del parmigiano le metti nella pentola a pressione?

Le croste le metto insieme alle verdure nella pentola a pressione. Durante la cottura si fondono e poi le frullo insieme a tutto e danno sapore alla minestra (se guardi le vedi anche nella foto).

 

anche io uso mettere le croste del parmigiano nelle zuppe di verdure sempre che i miei "topi" me le lascino!! interessante il finocchio nella minestra... terrò presente... mio figlio ama i passati mia figlia invece passa la mano...

la Marta ,

lo mette in diversi piatti il finocchietto selvativo ,l'altro giorno ho fatto una sua zuppa e in giardino cel'ho fresco ,così l'ho inserito nell'uovo  per le verdure almeno non naviga in tutta la pentola,a me piace il suo gusto e sapore

ciao army

arpa40 ha scritto: DASYS ha scritto: Candy ha scritto: MelaeCannella ha scritto: Posso farti una domanda? Le croste del parmigiano le metti nella pentola a pressione? Le croste le metto insieme alle verdure nella pentola a pressione. Durante la cottura si fondono e poi le frullo insieme a tutto e danno sapore alla minestra (se guardi le vedi anche nella foto).   anche io uso mettere le croste del parmigiano nelle zuppe di verdure sempre che i miei "topi" me le lascino!! interessante il finocchio nella minestra... terrò presente... mio figlio ama i passati mia figlia invece passa la mano... la Marta , lo mette in diversi piatti il finocchietto selvativo ,l'altro giorno ho fatto una sua zuppa e in giardino cel'ho fresco ,così l'ho inserito nell'uovo  per le verdure almeno non naviga in tutta la pentola,a me piace il suo gusto e sapore Army... con tutta la buona volontà non capisco!!! cosa centra il finocchio con l'uovo che non deve navigare??? ... intendi forse quell'affarino di metallo che si usa per il thè sfuso? e poi nella passato Marta ci mette il finocchio e non il finocchetto inteso come erba... (...)