Complimenti per la ricetta!

Al posto del caprino (formaggio che non incontra molto i miei gusti) che altro formaggio posso usare?

Grazie!

Fedi

FEDI ha scritto:

Complimenti per la ricetta!

Al posto del caprino (formaggio che non incontra molto i miei gusti) che altro formaggio posso usare?

Grazie!

Fedi

forse robiola? cmq in commercio si trovano anche caprini solo di nome che son di latte vaccino, son venduti in vaschette e si presentano a rotolini incartati...

DASYS ha scritto:

FEDI ha scritto:

Complimenti per la ricetta!

Al posto del caprino (formaggio che non incontra molto i miei gusti) che altro formaggio posso usare?

Grazie!

Fedi

Non ho provato sostituzioni perchè l'ho fatta ieri per la prima volta (che non sarà l'ultima!) ma credimi, come dico in un altro post, il sapore del caprino non si sente assolutamente. Se proprio non ti convince forse proverei con la ricotta. Se fai varianti fammi sapere!