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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Bianco di pollastra in saor

Forum Index > Le ricette del sito > Doppio voto!!!

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stelladiana
user

Posts: 647
Citta: genova


messaggio privato
Doppio voto!!! 14/04/2007 15:45

un bel 5 stelle da parte mia. Ricetta sorprendente!!

Gia' quando hai pubblicato la ricetta mi sono detta ''questa la voglio fare a costo di mangiare un intero petto di pollo tuttao da sola'' . Cosi' ho fatto : preparata ieri e mangiata oggi a pranzo..

Spettacolo!!! Tenero, delicato e al contempo gustoso ben adagiato sul saor...

Cosa mangi?, chiede mio marito che non mangia pollo e odia le cipolle cotte. Bianco de polastra en saor, rispondo, vuoi assaggiare?

Con faccia perplessa assaggia, quasi timoroso...cosa hai detto che e'? Petto di pollo con cipolle cotte con l'aceto, semplifico io aspettandomi un ''mangiatelo tu!'' e invece, miracolo!!!! ''dammene un po' un altro pezzetto e metti un po' di cipolle e l'uvetta e i pinoli....''

Ma sai che e' buona!!! E' una ricetta delle tue amiche del sito? chiede, raccogliendo accuratamente l'ultimo pinolo.

Fai i miei complimenti alla signora che l'ha pubblicata e dalle un bel voto!

Ecco fatto!!!



laurakaos.gif

Io dico la verità, non come vorrei, ma per quanto oso farlo; e invecchiando oso un poco di più (Montaigne)

 


mamma puzzola
moderator

Posts: 5593
Citta: vicenza


messaggio privato
Re: Doppio voto!!! 14/04/2007 17:57

stelladiana ha scritto:

un bel 5 stelle da parte mia. Ricetta sorprendente!!

Gia' quando hai pubblicato la ricetta mi sono detta ''questa la voglio fare a costo di mangiare un intero petto di pollo tuttao da sola'' . Cosi' ho fatto : preparata ieri e mangiata oggi a pranzo..

Spettacolo!!! Tenero, delicato e al contempo gustoso ben adagiato sul saor...

Cosa mangi?, chiede mio marito che non mangia pollo e odia le cipolle cotte. Bianco de polastra en saor, rispondo, vuoi assaggiare?

Con faccia perplessa assaggia, quasi timoroso...cosa hai detto che e'? Petto di pollo con cipolle cotte con l'aceto, semplifico io aspettandomi un ''mangiatelo tu!'' e invece, miracolo!!!! ''dammene un po' un altro pezzetto e metti un po' di cipolle e l'uvetta e i pinoli....''

Ma sai che e' buona!!! E' una ricetta delle tue amiche del sito? chiede, raccogliendo accuratamente l'ultimo pinolo.

Fai i miei complimenti alla signora che l'ha pubblicata e dalle un bel voto!

Ecco fatto!!!

Sono felice che ti sia e GLI sia piaciuta...

Non se devo proccuparmi di gelosie kuocheshe o se siete felici di questa "educazione culinaria" dei mariti...


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La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole. (A. Jodorowsky)

 


kucinare.it
admin

Posts: 19231
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: Doppio voto!!! 14/04/2007 18:29

mamma puzzola ha scritto:

Sono felice che ti sia e GLI sia piaciuta...

Non se devo proccuparmi di gelosie kuocheshe o se siete felici di questa "educazione culinaria" dei mariti...

Penso che il plurale sia rivolto anche a me: io sono felicissima (e poi non sono gelosa per natura) :-D




la webmastera
 
Titty
 

 


stelladiana
user

Posts: 647
Citta: genova


messaggio privato
Re: Doppio voto!!! 14/04/2007 21:21

kucinare.it ha scritto:
mamma puzzola ha scritto:

Sono felice che ti sia e GLI sia piaciuta...

Non se devo proccuparmi di gelosie kuocheshe o se siete felici di questa "educazione culinaria" dei mariti...

Nessuna gelosia, come ha detto Titti, non sono gelosa di natura. E poi se fossi stata gelosa, con il mio lavoro e quello di mio marito sempre in giro per il mondo, avremmo rischiato di andare ai coltelli...

In quanto all'educazione culinaria sono 38 anni che combatto, EGLI e' particolarmente restio... per questo quando mangia qualcosa che per lui e' inusuale io sono felice e grata a chi mi ha dato la ricetta.

La settimana prossima rifaro' il bianco di pollastra per un vecchio amico di famiglia di origini venete... ti faro' conoscere il suo parere.

Baciotti



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Io dico la verità, non come vorrei, ma per quanto oso farlo; e invecchiando oso un poco di più (Montaigne)

 


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