Fatta e mangiata

luber · user

Avevo degli albumi avanzati e ho provato questa ricetta: risultato fantastico!!!

Soffice e decisamente buona. Come si dice in Toscana: per niente "strozzina!"

L'unica modifica che ho fatto alla ricetta originale, visto che non avevo la farina autolievitante, è che ho messo 250 gr di farina 00 e una bistina di lievito vanigliato in polvere (Paneangeli).

Grazie mille!!!

kucinare.it · admin

luber ha scritto:

L'unica modifica che ho fatto alla ricetta originale, visto che non avevo la farina autolievitante, è che ho messo 250 gr di farina 00 e una bistina di lievito vanigliato in polvere (Paneangeli).

Grazie per averla provata.

Nota - Lo dico a anche a beneficio di chi legge i commenti: per 250 g di farina è sufficiente mezza bustina di lievito.