Con la bolgia di questi giorni avevo dimenticato di dirti che li ho preparati seguendo la ricetta passo-passo. Li ho conditi con un po' di salsa base per il pesto (in estate, quando raccolgo dall'orto il basilico, mi preparo un pesto genovese senza formaggio, ne riempio tutti bicchierini da caffè e li congelo: quando mi servono, un attimo al microonde, formaggio grattugiato, e via).
Devo dire che mi sono piaciuti molto. La prossima volta proverò a ridurre i lievito e quella successiva a cuocerli in forno. O qualcuno ha gia provato?
Ciao, e grazie ancora