Bei biscottoni per la colazione !!
Li ho fatti prima in meta' dose e poi in dose intera aumentando, in entrambi i casi la quantita' di zucchero.
(200 gr. anziche' 150 gr.)
Rimangono davvero friabili e buoni.
L'ammoniaca credo faccia la differenza... e per questo voglio provare a farli anche col lievito per notare se ci sono, come penso, differenze in quanto a consistenza e friabilita'.