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Questi messaggi fanno riferimento alla ricetta: Cornetti di pasta brioche

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eleonora68
user

Posts: 258
Citta: putignano(ba)


messaggio privato
Girelle 15/01/2007 23:27

Ciao Tracy,puoi dirmi come confezioni le girelle  con questo impasto?


 


Tracy
user

Posts: 1637
Citta: Napoli


messaggio privato
Re: Girelle 16/01/2007 15:17

eleonora68 ha scritto:
Ciao Tracy,puoi dirmi come confezioni le girelle  con questo impasto?

ciao, scusa il ritardo
allora, spezzo l'impasto di un peso (di solito piccolo, intorno ai 50 gr) allungo l'impasto in un cordoncino (come quelli che si fanno gli gnocchi o gli struffoli) e poi arrotolo su se stesso
fammi sapere come ti sono venute ;)


(.•*´*_*`*•.*_*lori.gif*.•*´*_*`*•.)

 


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