esaurita ha scritto:
Volevo provare a fare la ricetta di Titty del pan di spagna e dei bignè, oltre a quella della pasta sfoglia di Candy. Cerco oltre alla decorazione anche un' idea per assemblare in un' unica torta tutte queste ricette!
C'è un dolce, non so se qui sul sito c'è e non so come si chiama in realtà, che è così composto:
pasta sfoglia
crema pasticcera
pan di spagna (strato medio-sottile)
crema pasticcera
pasta sfoglia
tra i vari strati di crema si possono aggiungere amarene o gocce di cioccolata a proprio gusto, i bignè potresti metterli sopra, a formare una corona decorativa.
io dico che così viene goduriosissimo, semmai provi, facci sapere ;)